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全粒粉パンのたまごサンド

2009/11/17 Tue 15:32

朝から冷たい雨が降ってます。
今日は12月下旬の気温なんだって…寒い

こんな日は温かいおやつでも…と思うのですが
パパと大量に買ったアイスクリームを1日1個食べたいから
しばらくオヤツは要らない模様の娘達です。
それならそれでいいけどね~





午前中バレーボールの練習から帰って食べた「全粒粉パンのたまごサンド」です。
CIMG0773.jpg
全粒粉パンはホームベーカリのタイマー予約で焼いてます。
具のゆで卵のマヨネーズ和えに、塩漬けしたラッキョウを入れてます。
1番好きなサンドウィッチです





そしてataruの趣味第2弾です。。。
器好きが高じて娘達が幼稚園にあがった頃から陶芸教室に通ってます。
最近はPTA委員やバレーが忙しくご無沙汰ですが、一応籍は置いてもらってます

CIMG0991.jpg
黒の上薬に4枚それぞれ違う金の模様を入れてみました。
写真だと分かりにくいのですが。。。
たしか6年前の今頃、お正月ように作った覚えが…今じゃ普段使いですが。





CIMG0992.jpg
かなり長~い長皿です。
お酒のせきでナッツやチーズなどを盛ってます。
これは壊れやすいし、気に入っているので普段使いはせず、大人のお客様のみ使ってます。
黒の上薬に白の釉薬をもっと粋に流したっかのに、結果はこんな感じです。
すごく苦労したのを覚えてます


全ての作品にataruのマークが入ってるので愛着があります。。。
まだまだあるので今度紹介しますね(≧∇≦)




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HB パン | コメント(12) | トラックバック(0)

全粒粉食パン

2009/10/12 Mon 15:27


      CIMG0754.jpg        CIMG0760.jpg

           ホームベーカリーでやきました。
           深い味で噛めば噛むほど美味しい。
       
                              
           〈材料〉
           全粒粉     125g     
           強力粉     125g
           無塩バター    15g
           きび砂糖     17g
           スキムミルク    6g
           塩          5g
           水        210cc
           ドライイースト  2.8g


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カレンズのソフト食パン

2009/10/10 Sat 14:00

         ホームベーカリー任せで できあがり

         予約機能で
         起きたらパンの焼ける
         い~い香りが…
         


         CIMG0748.jpg          CIMG0749.jpg

         〈1斤〉
         国産強力粉   250g
         よつばバター   15g
         三温糖       17g
         スキムミルク    6g
         塩          5g
         水         180cc
         ドライイースト   2.8g
         カレンズ      60g



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