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ふるふる抹茶ゼリー

2010/05/31 Mon 21:02

(。・ω・)ノ゙ コンバンゎ♪



今日もいい天気でした

いつも寝る前に読む本が
面白くて、寝不足気味なアタルです


今日は暑かったので…
冷たいおやつを作りました


ふるふる抹茶ゼリー
CIMG1504.jpg
甘さ控えめで
ゆるゆるの抹茶ゼリーが美味しいです。

材料        5人分

【・グリーンティー 大さじ2     ・砂糖 大さじ1】

  ・湯 50cc            ・水300cc

【・粉ゼラチン 5g         ・水 大さじ2】

【・牛乳 大さじ3          ・練乳 大さじ3】      

・あんこ(粒餡でも漉し餡でも)   お好みで

①耐熱容器にを入れ混ぜ、レンジに15秒かけてゼラチンを溶かす。

②ボウルにと湯を入れ、ダマにならないよう混ぜたら、水を加えよく混ぜ、①を加え
(ゴムベラなどで残らず入れる)よく混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
底にグリーンティーが溜まりやすいので、途中2~3回混ぜる。

を混ぜて、ミルクソースを作る。

④②がふるふると固まったら、器に盛り、③をかけ、好みであんこをのせる。



CIMG1503.jpg

抹茶好きの次女も
大喜びのおやつです。






ホットサンド
CIMG1485.jpg

土曜の朝昼兼用ごはんです。

実は…
久しぶりに食パン型で焼いたら

大失敗で…

ホットサンドに大変身です

最近…

ホームベーカリに頼りっきりで
(そうそう楽チン

こりゃ~参ったでござります 
(またチャレンジすっぞ)





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