筍とたたききゅうりのタコフェと週末

(○´∀｀)ﾉｵﾊｰﾖｩ!!


お洗濯　干した途端に　降ってきた　アタルでーす(￣□￣;)!!



早速　土曜の晩ごはんです



筍とたたききゅうりのタコフェ

むかーし韓国で食べたのを思い出して作ってみました
（筍だけをあえてた）

材料　　　　　　４人分

・筍　　150ｇ　　　　・きゅうり　　1本　　　　・ゆでタコ　　　足2～3本　　　・ネギ　　1/3本

Ａ【・コチュジャン　　大さじ2弱　　　　　・みそ　　大さじ1　　　　　・砂糖　　小さじ1～2　　　・塩　　少々
　・米酢　　大さじ1　　　　　・すりゴマ　　小さじ1　　　　　・おろしニンニク　少々】

①ゆで筍をさっと茹でる、たこはぶつ切り、ネギはみじん切りにする。
きゅうりをすりこ木で叩いて,ぶつ切りして軽く塩（分量外）して水気をきっておく。

②大きめのボウルにＡを入れよく混ぜて食べる直前に①を入れあえる。　　　







唐　揚

オレンジに見えるのはメイヤーレモンだす
柔らかい酸味でいい香






タコと筍のサラダ　アンチョビソース

体が野菜を欲しておりました　その１






ブロッコリー＆蟹カマとホウレン草と人参の白和え

体が野菜を欲しておりました　その２





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日曜日
朝から自治会の溝掃除に勤しんだアタルです
（休みだったおっちーがやったとも言うヾ(▽⌒*)）

途中棄権してバレーボールに行っちまいました((笑´∀｀))

帰ったら家族でお出かけの予定が
おっちー爆睡
次女パジャマでおじゃまウロウロ
仕方ないアタルもウトウト（寝るな(≧∇≦)ｷｬﾊﾊ）

遠慮がちに（起こすと機嫌悪い母アタル）
長女に起こされ出発～

鼻花満開の公園で
遅めのお昼を食べるはずがもう３時（おやつの時間）
予定変更（腹ペコ）で
神戸にお寿司食べに行きました





本マグロ







生エビ







ウニ







中トロ

回ってるクセにメチャ美味しい
回ってるクセにチョイ高め～
回ってないとこに比べたら超お得





母の日のプレゼント貰った
長女から　　　　　　　　　　次女から

呑んで（運転手おっちー）食べてプレゼント…アタル感激（ヒデキ？？）




今日もおっちー休み
お昼から２人で（久しぶり）に
おデート行っちきます