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セロリとささみの棒々鶏(バンバンジー)
2010/06/28 Mon 16:09
(*・ェ・*)ノ~☆コンニチワ♪
月曜は朝から掃除のアタルです。
(娘達が居ると散らかりまくりなので
)
土曜の夕方、自治会の集まりがあったので…
(午前中、娘達と出かけてて忘れそうだった
)
帰ってから慌てて作った
セロリとささみの棒々鶏(バンバンジー)

材料 4人分
・セロリ 1本 ・キュウリ 1本 ・鶏ササミ 3~4本
・すりゴマ 大さじ2 ・ニンニク 1/2個 ・しょうが 1/2片
A【・練りゴマ 大さじ4 ・ササミ茹で汁 大さじ4 ・砂糖 大さじ1強 ・米酢 大さじ2
・醤油 大さじ1 ・ラー油 小さじ1 ・塩 小さじ1/2 ・豆板醤 お好みで 】
1.鶏のササミに塩、コショウ(分量外)して、ヒタヒタの水で茹でて冷まし、ほぐしておく。
2.セロリ、キュウリは5cm長さの細切り(マッチ棒位)。
3・すりおろしたニンニク、しょうがとAを混ぜ合わせタレを作る。
4・ボウルに1、2、3を入れよく和えたら器に盛り、すりゴマをかける。
実家の母がよく作ってくれました。
(ラー油と豆板醤はアタルのオリジナルですが)
おっちーも早めに帰るって言ったので…
(今週末もおっちー仕事
)
カレーの材料を買って、後は娘とおっちーに託したの。
そしたら…
娘達&おっちー作のカレー

次女が野菜を切って、お米を洗ってくれたんだって。
(長女は、玉ねぎの皮むきだけだって)
で、おっちーが炊いたと。
凄く、美味しくできてたの。
(たまには留守しないとダメね
)
また作って欲しいなぁ~

我が家の「おこづかい」は、お手伝い制度なの。
毎日「お風呂洗い」と…
「晩ごはん後の洗い物」して…
(拭いて、しまう込み)
1週間200円(長女)と180円(次女)。
(めっちゃ悪徳業者
)
必要な物は買ってあげるし、
じぃじ&ばぁば&パパからの臨時収入ありです。
(割りと小金持ち)
次女は単発の「お手伝い」で稼ぎまくってるの
(でも料理は好きなので、すすんで無料奉仕してくれます)
来年、長女が中学生になったら
「賃上げ要求」されるだろうなぁ
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月曜は朝から掃除のアタルです。
(娘達が居ると散らかりまくりなので

土曜の夕方、自治会の集まりがあったので…
(午前中、娘達と出かけてて忘れそうだった

帰ってから慌てて作った

セロリとささみの棒々鶏(バンバンジー)

材料 4人分
・セロリ 1本 ・キュウリ 1本 ・鶏ササミ 3~4本
・すりゴマ 大さじ2 ・ニンニク 1/2個 ・しょうが 1/2片
A【・練りゴマ 大さじ4 ・ササミ茹で汁 大さじ4 ・砂糖 大さじ1強 ・米酢 大さじ2
・醤油 大さじ1 ・ラー油 小さじ1 ・塩 小さじ1/2 ・豆板醤 お好みで 】
1.鶏のササミに塩、コショウ(分量外)して、ヒタヒタの水で茹でて冷まし、ほぐしておく。
2.セロリ、キュウリは5cm長さの細切り(マッチ棒位)。
3・すりおろしたニンニク、しょうがとAを混ぜ合わせタレを作る。
4・ボウルに1、2、3を入れよく和えたら器に盛り、すりゴマをかける。
実家の母がよく作ってくれました。
(ラー油と豆板醤はアタルのオリジナルですが)
おっちーも早めに帰るって言ったので…
(今週末もおっちー仕事

カレーの材料を買って、後は娘とおっちーに託したの。
そしたら…

娘達&おっちー作のカレー

次女が野菜を切って、お米を洗ってくれたんだって。
(長女は、玉ねぎの皮むきだけだって)
で、おっちーが炊いたと。
凄く、美味しくできてたの。
(たまには留守しないとダメね

また作って欲しいなぁ~




我が家の「おこづかい」は、お手伝い制度なの。
毎日「お風呂洗い」と…
「晩ごはん後の洗い物」して…
(拭いて、しまう込み)
1週間200円(長女)と180円(次女)。
(めっちゃ悪徳業者

必要な物は買ってあげるし、
じぃじ&ばぁば&パパからの臨時収入ありです。
(割りと小金持ち)
次女は単発の「お手伝い」で稼ぎまくってるの

(でも料理は好きなので、すすんで無料奉仕してくれます)
来年、長女が中学生になったら
「賃上げ要求」されるだろうなぁ



暑いからサクサクと出来る物ばかり作ってるよ。
手抜き晩ご飯だよo(*^▽^*)oエヘヘ!
でも、セロリ苦手な長女も食べるのでOKだよね(笑)
ビールすすむよ(≧∇≦)キャー♪
カレーなかなか美味しかったよぉ…
やれば出来るのね(爆)
たまには留守もいいね!
賃上げ要求は年2回ほどあるよ(ノ∀≦。)ノぷぷ-ッ笑
キレイなお姉さん大好きやから、
kikiちゃんとこ喜んで手伝いに行くと思うよ♪
スイチリ炒め、了解!
あらあら大丈夫??hikaruママぁ。。。
夏風邪かなぁ…
もちろん今すぐ飛んでくよぉ~
許婚やし(ノ∀≦。)ノぷぷ-ッ笑
冗談は置いといて、早く元気になってね♪
お大事に。。。
優しくて和やかな雰囲気なんてナイナイです(爆)
あんまり頼りにされてないのよぉ(≧∇≦)キャハハ
(その方が楽チンなので)
私もよく母に手伝わされたので順番です(ノ∀≦。)ノぷぷ-ッ笑
次女はステキと言うより、吉本の芸人みたいですよ(笑)
優しい家族って言うより…
「食いしん坊!万歳!」(知ってる?)って感じだよ(爆)
ヨシ夫さんが作ると雪降るんだね~是非!!(≧∇≦)キャハハー♪
ヨシさんもチビちゃん達が成長したら、
悪徳業者の仲間入りしちゃうかい?(ノ∀≦。)ノぷぷ-ッ笑
ヨシさんのHPプレイ素晴らしいわ(なんかイヤらしい爆)
また真似させてもらうザンス♪
呑んべぇ会…
ラジャーどぇーす!
お返事行くね。。。o(*^▽^*)oエヘヘ!
暑い!バンバンジーだ!!だね~o(*^▽^*)oエヘヘ!
毎日ご飯作らず呑んでいたい…
そんな時にササッと美味しいよぉ♪
おすすめ~。。。
ねねままん家はお小遣い無しでも潤ってるのね~
アタルもそのパターンが1番スキ(ノ∀≦。)ノぷぷ-ッ笑
セロリの入ったバンバンジー、食べてみたーい(→ܫ←)♡
ソースもピリ辛でおいしそう♪
最近はやっぱりこういう生野菜使ったお料理が
すごく食べたくなるなあ(^^)v
娘さん&ダンナさま作のカレー、すごくおいしそうだね(→ܫ←)♡
上手に作ってるー(´▽`*)
娘さん達、しっかりお手伝いもしてくれて偉いわ♪
賃上げ要求はイタイけど、、、でもそれでも助かるよね。
うちにもお手伝い来てくれないかしらー(爆)
コメレス
生春巻き作るとスイチリ、けっこう余るよね。
スイチリ炒め、よかったら作ってみてね!
リカバリ、、、できてここまでよ(^-^ა)
これ以上のコトは私もムリだー><
こんなに蒸し暑いのに、風邪引いたみたいで
ちょっと不調です><
ataruさんかパパさん、貸してくだされ~(笑)
あっ、無料奉仕してくれる次女さんでもOKよ^^
カレー、すごく美味しそうだし、うちに作りにきてって伝えてください~。
カレーをみてataruさんちのなんか優しくて和やかなご家族が浮かんできました~^^素敵です、
お母さんって出かけて帰って来た時娘さん達がご飯を作って下さってるなんて・・もう幸せでしょうね~~^^私、母にそんなことしてあげてなかったな~~;;後悔だわぁ。
うちは子供がいないのでなんか羨ましいぃ~。
次女サンはきっとataruさんのようなお料理上手な女性になるのでしょうね^^す・て・き・っ!
我が家では確実にヨシ夫が作る事なんて無いね!!
ヨシ夫が料理したら夏なのに雪が降るかも~^m^
悪徳業者とかウケル~♪
アタシもそのうち悪徳業者の仲間入りかも^^
☆ホットプレートだけで済ませるという手抜き料理だったりして♪^^
色々作るのが面倒なときにHP大活躍よ♪
そういえば、呑んべぇ会なんだけど、
会員番号何番がいい?
ちなみに、0~5までは埋まってるの^^
それ以外なら何番でもOK♪
連絡待ってますよ~☆
食欲の無くなる季節に、あっさり頂けるメニューですね。
ataruちゃんレシピで、私も作ってみます。
お小遣い、我が家はありません。
なのに、潤っています・・・・。
爺ちゃん、婆ちゃん、ありがとう♪です。(笑)
相撲部屋!?って思う位の量があったんだけど(爆)
夫と次女がカレー好きで良かったぁ~
次女は「おこづかい稼ぎ」に燃えてるよ^^
ひよこ豆さんは同居なんだね~
孫には弱いよねo(*^▽^*)oエヘヘ!
うちもじぃじはメロメロだよ(≧∇≦)キャハハ
家事も上達して
お小遣いも稼げて
一石二鳥ですね!
うちみたいに じじ・ばば が同居してると
孫には甘いんですよね~。
うちの子供達
今でも じじ・ばば に
ねだりに行きますよ。
子供に お金がかかる今は
有難いんですけどね。