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   ようやく元気が出てきました。
   なのに…むやみやたらに寝てた罰でしょうか。腰痛が悪化です。
   かなり痛いのでいつもの接骨院に行ってきました
   学生時代に器械体操をしていたという今では想像できない過去があるataruです(´゚ω゚):;*.':;ブッ
   しばらく通院します。

   昨夜は病み上がりなのにチキンカレーです。
   仕事に行った夫に(あわよくば今日も楽できるかも)としたら「遅くなるから食べといて」と言われ
   冷蔵庫開けたら…怪しげな物体発見
   なんだ、月曜の夜にataruが準備したヨーグルト漬けのチキンでした。
   これがあるならカレーでしょ( ´艸`)ムププ
    



           CIMG0858.jpg

〈材料〉
○鶏手羽元      12本位(軽く塩,胡椒する)
○ヨーグルト      1パック(無糖) 

玉ねぎ         2個 (みじん切り)               
セロリ           1本 (みじん切り) セロリじゃなくてもOK 今回はブロッコリーです
にんにく         1片 (すりおろす)              
しょうが         1片 (すりおろす)            
水            1000cc            
ホールトマト      1缶 (ぐじゅっと潰す)                           
リンゴ         1/2個 (すりおろす) 季節のフルーツでOK 今回は熟れ過ぎた柿です
オリーブオイル     大さじ3      
鷹のつめ        2~3本 (2つに折って種を取る)辛いのが嫌いならなくてもOK

△シナモンパウダー  小さじ1弱
△クミンパウダー    小さじ1
△カレー粉        大さじ山盛り2

◇ウスターソース     大さじ1
◇ケチャップ        大さじ1
◇砂糖           小さじ1
◇塩             小さじ2~3
◇コンソメの素       1個                      

 ①○の材料をボウルに入れラップして冷蔵庫で1晩置く。
 ②①の鶏のヨーグルトを拭いグリルでさっと焼く。
 ③厚手の鍋にオリーブオイル、 鷹のつめを入れ火をつけ、玉ねぎ、セロリを加え炒める。
 ④玉ねぎがしんなりしたら△を加え粉っぽさがなくなったら、にんにく、しょうがも入れ
   ②のヨーグルトも加える。
 ⑤ホールトマトを加え、水、リンゴ、②の鶏を入れる。
 ⑥◇を加え1時間ほど炊く。味をみて足りなければ塩を足す。




    さらさらっと軽いので食べやすいです。



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コメント
No title
ヨシさんへ
こんにちわ♪

簡単なのでぜひ作ってみて下さい(^ー^)b
お子チャマには辛いかもです!

ヨシさんはバレー部だったんですね
ataruは今少しバレーをやっています。。。
楽しいですv-10
No title
kikinekoちゃんへ
こんにちわ♪

重ね重ねありがとうございますv-22
早く腰痛が治るよう通院まじめにします。

ルゥで作ったトロッとしたカレーも
好きなので、かわりばんこで
これにしてますd(・∀<)

そうなんです…
子供の頃は納豆ダメでした。
というか、かなり偏食で(o´_`o)ハァ・・・
大人になって何でも食べれるようになりました。

リンク…ありがとですv-344
No title
hikaruママへ
こんにちわ♪

このチキンカレーの材料しかなくて
子供達がお腹空いた~
とうるさいので作りました。。。
やばそうだったんです…お肉が(lll-ω-)ズーン

そうなんですよ(*^□^)ニャハハハハハハ!!!!
平均台、段違い平行棒、床、跳馬
とやってました。
体は年々硬くなってきました。。。

ポチありがとですv-344
No title
カレー食欲をそそりますね~♪
いつもルーを使っているので
今度ルーを使わないの挑戦してみようかな^^


器械体操やっていたんですね☆
ヨシはパレ―ボール部でベンチを温めてました^^
No title
おはようございます!

インフルエンザからだいぶ回復されたようで
安心したーと思ったら、、、腰痛も><
辛いですね(´Д`ა)
お大事にしてくださいね♪

すごい!本格的なチキンカレーですね(=^▽^=)
とってもおいしそう(o→ܫ←o)♥♦
普段は普通のカレールーで作るカレーが多いので
時々こういうのもすごく食べたくなるんです♪

応援ポチ☆

コメレス
ataruさんは以前は納豆苦手だったんですか~!?
私はナゼか大人になってちょっと苦手になっちゃいました(^-^ა)

リンクの件、ありがとうございますー♪
ぜひよろしくお願いします!
私も貼らせてくださいね☆
No title
こんばんは~♪

すご~い、病み上がりなのにカレールウを使わずにカレーを作っちゃうなんて!
私なら絶対レトルトです・・・><;

器械体操やってらしたってことは、平均台とか段違い平行棒とか?体すご~く軟らかいんですか~?
あっ、病み上がりなのに質問攻めにしてごめんなさい。どうか無理なさらず、お大事にしてください。ポチして帰ります~^^

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