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だいこんのゴマ酢あえ

2009/11/16 Mon 20:30

最近、睡眠不足だったせいか珍しく昼寝しちゃいました。
それでスッキリかというと…ますます眠たくなりました( ̄□ ̄;)!!

お友達経由で頼まれ、モニターアンケートを初めてやったんだけど
質問が大量過ぎてギブしそうです(ノ◇≦。) ビェーン!!
活字を見てると、また眠たくなるぅ。。。




やっぱり疲れてるのねって事で「だいこんのゴマ酢あえ」です。
CIMG0986.jpg
だいこんを細切りして塩をして水気を絞り、かつおダシ、砂糖、米酢、薄口しょうゆ、塩、すりゴマで
作った三杯酢で和えました。
シソがあったので細切りにして入れてみました。





それから「野菜の揚げ浸し」
CIMG0820.jpg
かぼちゃ、赤パプリカ、ピーマンを揚げたら
かつおダシとしょうゆで作った天つゆに漬けていきます。





そして「餃子」
CIMG0989.jpg
餃子はカリッとなるまで焼きます。
お店で焼きが足りないと何だかガッカリしてしまいます。



疲れてるからあっさりにしたかった筈がコッテリになっちゃいました(ノ◇≦。)


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野菜 | コメント(11) | トラックバック(0)
コメント
No title
こんにちわー(*^^)v

寝不足気味、大丈夫かなあ?
私も最近ちょっと疲れがたまりがち、、、
でもだからと言って昼寝すると余計にだるく
なっちゃったりするのよね( ´-ェ-` )

大根のゴマ酢和え、おいしそう―(´▽`*)
シソが入ってるのもさっぱりで( ´∀`)bグッ!だね!

揚げ浸しに餃子なんて私の好きなものが
いっぱいでうらやましいよー( *´艸`)
餃子の焼き色がめちゃそそられちゃうわ♪
No title
ヨシさんへ
(。・ω・)ノ゙ コンチャ♪

揚げると野菜の色がキレイだよね。。。

ヨシさんも昼寝する?
ホント主婦の特権だよねo(*^▽^*)oエヘヘ!
うちはコタツ出してから
昼寝の環境が整い過ぎちゃって(≧∇≦)

あっさりでいきたかったのに
どこでどう間違えたんだろ( ̄□ ̄;)!!
No title
hikaruママへ
(。・ω・)ノ゙ コンチャ♪

おかげ様で今日は元気です♪
ありがとね。。。

餃子焼かせたらウルサイataruです!
焼色命!!!o(*^▽^*)oエヘヘ!
揚げ餃子も美味しいよね~
揚げたてをv-275で食べたい。
娘達がお弁当持ってくようになったら
毎日大変だろうなぁ。。。
hikaruママ偉いわ!
No title
さゆかあさんへ
(。・ω・)ノ゙ コンチャ♪

さゆかあさんに美味しそうって
言われると嬉しいなぁ。。。

餃子大好き次女がよくリクエストするの。
さゆかあさんの餃子
楽しみにしてるねo(*^▽^*)oエヘヘ!

モニターアンケート初めてやったけど
なかなか面倒っす(ノ◇≦。) ビェーン!!

好きな事して勝手に疲れたの。
今日は元気復活です♪
どうもありがとね。。。




No title
ねねままへ
(。・ω・)ノ゙ コンチャ♪

スキな事やって
疲れてるだけなので頑張りました。。。

存続の危機に貢献してるんだね(≧∇≦)
手作りだとあっさりなので
無性に王将のこってりギラギラ餃子
食べたくなります♪
美味しいしねo(*^▽^*)oエヘヘ!
No title
しろしろさんへ
(。・ω・)ノ゙ コンチャ♪

揚げ浸しにすると
ちょい苦手な野菜も
ドドーンと食べてくれます。。。
ご飯にのっけても美味しいしね~

しろしろちゃんも
大好物なんだね餃子o(*^▽^*)oエヘヘ!
次女も大好きでよくリクエストされます。
昨日食べたばかりなのに食べたいわ(≧∇≦)キャー♪
No title
お野菜きれーです♪
ヨシもたまに昼寝します^^
チビ姫より早く寝てしまう事も・・・♪
昼寝は主婦の特権と考えてる♪

あっさりにしたかったのに、こってりになる気持ちよ~くわかります^^
逆にあっさりしすぎる時もありますが・・・。
No title
おはようございます~♪

今日は睡眠不足は解消されましたか~?

餃子、いい焼き色!思わずじゅるっと肉汁じゃなくてよだれが・・・><
我が家は子供のリクエストで、餃子は焼くよりも揚げることが多いです。そして翌日のお弁当にも入れちゃう。。。
好きなものだと匂いも気にならないのか、文句も言わずにまたリクエストが入ります^^;
No title
ataruさん、お(~∇~* )ノ は(*~∇~*)ノ よっ( *~∇~)ノ
どれもこれも全部美味しそうだわ~^^
餃子しばらく焼いていなかった事を思い出しました♪ヨシ今度家も焼こうかな
モニターアンケート、面倒だよね??以前やった事ありますw
疲れてはとれましたか^^今日もお昼寝できるかな(ハート)
No title
お忙しい中、沢山のお献立、ご苦労様です。
焼き餃子は、手作りが美味しいに決まっていますが、
生協ユーザーの私、注文がないと存続が怪しいという餃子を注文しています。
なので、しばらく作っていません。
出来合いの餃子は沢山食べることが出来ませんが、手作りだと、野菜が多いからか(笑)沢山、いただけますね。
綺麗☆
野菜の揚げびたし、
とってもきれい~!
彩りがとっても美しいです☆

うぅ・・ぎょうざ。
わたしの子供のころからの一番の大好物です。
うちも良く作りますよ~

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