FC2ブログ

スポンサーサイト

--/--/-- -- --:--

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
ランキングに参加しています★ポチ!ポチ!ポチっ!としてもらえると嬉しいです                     recipe_blog_1.gif     
スポンサー広告

クリームパスタと大学イモ

2009/11/20 Fri 17:22

[パパ晩ご飯要らんかも!]と嫁のカンが働いたのでしたら飲みに行くって…ラッキー
別にアレコレ言う訳じゃないけど(言わせないけど)夫がご飯要らないと楽チンって感じるんだよね。
よく飲みに行く癖に、何度言ってもご飯要らないコールしないしね。。。
滅多にないけど手の込んだ料理の時は腹立つわ~




今夜はクリームパスタです。後サラダとパンでいいかぁ♪
CIMG1010.jpg
〈材料〉 3人分
パスタ       300g (たっぷりのお湯とたっぷりの塩で硬めに茹でる)
ブロッコリー   小さめ1個 (硬めに塩茹で)
にんにく      1片 (みじん切り)
唐辛子      1本 (種を取る)
ベーコン     3枚 (2cm幅に切る)
しいたけ     3枚 (適当にスライス)
生クリーム   1カップ
白ワイン     20cc
コンソメ     1/2個
塩        2つまみ
コショウ     少々
オリーブオイル 少々

①パスタを茹で始めたら、フライパンにオリーブオイルにんにく、唐辛子を入れ火にかける。
  いい香りがしたらベーコンを加えてサッと炒めブロッコリー、しいたけも入れ炒める。
②①に白ワインを加え、生クリーム、コンソメ、塩で味付けして茹でたパスタも加え、味をみて
  足りなければ塩、コショウする。






「遊ぶぞプロジェクト」を開催中なのに不覚にも昼寝してしまいました( ̄□ ̄;)!!
先日、苦戦したアンケートの回収があったので出かけられなかったんだけどね。
「コタツあかんなぁ~」と思いながら、オヤツに大学イモを作りました。
CIMG1008.jpg
娘達はスイートポテトよりこちらの方がスキらしい。。。







昼寝の後に食べた昨夜の残り物。今日はパンと一緒に。。。
CIMG1005.jpg
そういえば今日は玄米1度も食べてないなぁ~



明日から3連休。。。
楽しい週末をo(*^▽^*)o






ランキングに参加しています★ポチ!ポチ!ポチっ!としてもらえると嬉しいです                     recipe_blog_1.gif     
パスタ | コメント(9) | トラックバック(0)
コメント
No title
ヨシさんへ
こんにちわ♪

玄米美味しいよね~
今では夫も娘達も虜だよ~(≧∇≦)

コタツ毎年出すのやめよう!って
思ってるのに魅力に負けちゃうんだよ。。。
そしてついウトウト…風邪には気をつけます!
ありがとo(*^▽^*)o
No title
さゆかあさんへ
こんにちわ♪

モチロン!ご馳走しちゃうよ(≧∇≦)
だから、さゆかあさんは
お弁当持ってきてね。。。

大学イモもスイートポテトも
どっちも美味しいよね~

何度夫に言っても連絡無しなので
頭にきちゃうよe-442
腹立つからた~まに口きいてあげないの。。。
No title
hikaruママへ
こんにちわ♪

あらhikaruママクリーム系苦手なの?
なんでもパパッと作っちゃうのに…
トマト系より短時間でできるから
お手軽だよ。。。

コツかぁ~なんだろ。。。
生クリーム入れる前に白ワインで
野菜蒸し煮する事かぁ~
でパスタ入れる間際に
生クリーム入れるといい感じだよ。。。
挑戦してみてね。。。
No title
ねねままへ
こんにちわ♪

わぁ~同じメニューだったのね!
偶然!嬉しいなぁ。
ササッとできて娘達が大好きなの。

「なんちゃって大学イモ」気になるわ~
UPして欲しいなぁ。
待ってるよ(≧∇≦)

No title
ヨシも玄米を1日1回食べたいクチです~♪
玄米のトリコ~^^

こたついいなぁ♪
こたつは昼寝のためにある!!!
けど風邪ひかないようにね♪

昨晩の残りを昼に食べる気持ちよ~くわかります!!!
No title
ataruさん、こんばんは^^

クリームパスタも大学芋も、ご馳走してくださいな(笑)私も、スィートポテトより好き♪あ。。けど、どっちも好きアハハ
ご飯いらないコールは欲しいよね^^:
管理人のみ閲覧できます
このコメントは管理人のみ閲覧できます
No title
おはようございます~♪

クリーム系のパスタって苦手なの~;;
なんだか、トマトソースより仕上げまでが忙しくないですか?早くしないと固まっちゃうよ~みたいな。。。私だけかな?
ataruさんのはすごく美味しそうに出来てますね~。コツは何かしら?
No title
わ!同じメニューだったんだね、
クリームパスタ。
ataruさんのほうが美味しそう~~(笑)
大学芋、上手ですね。 私、
失敗して以来、「ナンちゃって大学芋」しか
作りません。
食べたいな・・・・本物の大学芋。

管理者のみに表示

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。